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中国质量新闻网讯 为切实保障在校师生饮食安全，提高学校食堂食品安全管理水平，近日，贵州省盘州市市场监督管理局刘官分局在盘州市刘官街道宝霞山小学开展“食品安全进校园”宣传培训，该校1300余名学生及其家长参加了此次活动。
食品安全“进校园”。本次培训向师生及家长们普及了食品安全的相关知识，强调食品安全重在预防，详细讲解了垃圾食品、劣质食品及其危害，教会学生及家长如何选购食品或食材，在储存、加工食材时应注意哪些事项等；引导学生不要购买“三无”食品，学会看食品外包装，增强食品安全意识，养成健康的饮食习惯。同时，要求学校食堂管理人员及从业人员要有责任意识、大局意识，做好自己的本职工作，尽职尽责，切实守护好校园食品安全防线，让家长放心，让社会满意。
守护校园食品安全“防线”。此次培训，提高了家长、师生和食堂工作人员的食品安全风险意识、责任意识，为学校食堂食品安全监管工作打下了坚实基础。下一步，盘州市市场监督管理局刘官分局将进一步扩大活动覆盖面，继续组织开展“食品安全知识进校园”宣传培训活动，让师生及家长形成科学的食品安全观，以“小手拉大手”的形式，教育一个孩子，引导一个家庭，努力营造“食品安全人人参与、人人共享”的社会共治氛围，共同守护辖区人民群众“舌尖上的安全”。
（来源：盘州市场监管）
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