您当前位置：
中国质量新闻网讯 “3·15”国际消费者权益日来临，3月12日，新疆博湖县市场监督管理局邀请政协委员、乡镇包保干部、学校代表、学生家长走进博湖县高级中学食堂、博湖镇幼儿园，开展学校食堂“餐饮安全·你我同查”主题活动。
据了解，此次活动旨在让群众了解学校食堂食品安全状况，拓宽学校食堂食品安全社会监督渠道，促进学校食堂食品安全主体责任落实，保障师生饮食安全。
活动中，执法人员带领各代表对学校食堂证照公示、原材料进货查验、贮存、切配加工、烹饪制作、食品留样、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理以及文明餐桌宣传等各个环节详细查看，现场演示“互联网+明厨亮灶”监管模式。执法人员对现场检查中发现问题，现场要求整改。
通过现场察看和执法人员对学校食堂监管措施的说明以及食堂工作人员对现场食品餐饮操作流程的讲解，各代表近距离了解学校食堂管理情况和食品加工流程，为各代表上了一堂生动的食品安全培训课。代表纷纷表示，通过亲眼所见，感受到监管部门和学校对校园食堂食品安全工作的重视，对孩子在校的饮食安全与质量更加放心。
下一步，博县市场监督管理局将持续强化校园食品安全监管，同时，积极发动更多的社会力量参与到食品安全监管中，营造共治共享的社会氛围，共同守护“舌尖上的安全”。（博湖县市场监督管理局 程竹林）
京公网安备 11010502031058号
