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中国质量新闻网讯 连日来，新疆生产建设兵团第八师石河子市市场监管局以春季学校开学为契机，组织辖区内学校食品管理人员开展监督抽考，进一步压实学校食品安全主体责任。
据了解，3月1日，市场监管总局发布《企业食品安全管理人员监督抽查考核指南》和《企业食品安全管理人员监督抽查考核大纲》正式施行。石河子市市场监管局随即狠抓贯彻落实，积极安排部署。
本次抽考以线上答题的形式开展。考试内容为食品安全管理基础知识和食品安全管理基本能力，主要考察食品安全管理人员对《中华人民共和国食品安全法》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等食品安全法规的掌握情况以及基本操作规范。参考人员通过扫描二维码填写个人信息后进入考试，试题从题库中随机抽取，千人千卷，全部回答完毕并提交后完成考试，系统会自动显示考试的成绩并显示是否合格，不合格人员需参加补考。
截至3月12日，石河子121所学校（幼儿园）的648名食品安全主要负责人和食品安全总监先后参加考试，合格率100%。通过“以考促学”，进一步提升了学校食品安全管理人员的责任意识、法律意识和食品安全管理能力。
通过本次考试，进一步强化了学校食品安全管理人员的食品安全责任意识，提高了从业人员食品安全素养。下一步，该局将按计划对其他行业人员分批次开展食品安全管理人员监督抽考工作，助力食品安全管理提质增效。（王妍）
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