中国质量新闻网讯 为守护师生饮食安全,切实加强校园食品安全防线,近日,合肥市庐阳区双岗市场监管所开展校园食品安全专项检查。
强化责任落实。根据合肥市《全市校园食品安全排查整治专项行动实施方案》文件要求,双岗市场监管所联合街道食安办、各社区开展校园食品安全排查整治,督促学校切实履行食品安全第一责任人职责,对照《校园食品安全自查报告》进行自查自纠,共筑食品安全屏障。
强化检查排查。深入学校、幼儿园食堂和校外供餐单位、托管机构等,围绕环境卫生、原料采购加工、每餐食品留样、餐饮具消毒保洁以及从业人员健康管理等关键环节,开展全面检查。同时对校园周边食品进行全面排查,消除食品安全风险隐患。
强化宣传教育。执法人员向校园师生、家长宣讲《中华人民共和国食品安全法》等相关法规及日常饮食中的食品安全知识,营造食安校园共筑共建的良好氛围。
本次检查共出动执法人员50人次,实现辖区内学校食堂全覆盖检查。下一步,双岗市场监管所将深入推进校园食品安全排查整治专项行动,切实守护师生“舌尖上的安全”。(钟婕)