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中国质量新闻网讯 为进一步保障学校师生校园饮食安全，督促学校及托幼机构落实食品安全主体责任，消除学校食堂潜在的食品安全风险隐患，近日，湖南省东安县市场监督管理局联合县教育局、县卫健局对辖区内学校、幼儿园开展食品安全专项检查行动。
行动中，联合检查组重点对学校、幼儿园“日管控、周排查、月调度”工作制度落实，食品原料采购索证索票，食品贮存、加工、留样，“三防”设施配备及餐饮具清洗消毒、清洁厨房、“明厨亮灶+互联网”等情况，全面开展风险隐患排查，并督促学校、幼儿园负责人要落实校长、园长第一责任人责任，制定动态风险防控清单，逐项对照检查，并完成整改，多措并举全力保障学校师生食品安全。
截至目前，共检查辖区内学校、幼儿园食堂77家，出动执法人员231人次，对发现的问题现场下达了责令改正通知书。下一步，该局将结合日常监管及专项检查行动，进一步加大学校食品安全监管力度，切实做好辖区师生校园食品安全保障工作。（东安县市场监督管理局 师彦红 徐斌）
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