安徽省宣城市深入推进保健食品生产信息二维码追溯标准化管理

中国质量新闻网讯 近日，安徽省宣城市市场监管局批准发布《保健食品生产信息二维码追溯技术要求》（DB3418/T030-2024）地方标准，将于4月4日实施。

把握一个“时”字，以超前谋划作引领。2023年4月该局印发《宣城市市场监管局开展保健食品生产企业试点二维码追溯工作实施方案》，在全省率先开展保健食品生产企业信息化追溯工作，并通过多次会议加强推进，实现全市保健食品质量安全追溯“一条链”管理，2023年11月在全省特殊食品专区专柜经营示范街区建设推进暨风险研判会上，该市做《保健食品生产企业二维码溯源建设工作》交流发言。

瞄准一个“试”字，以示范推进作抓手。优选2家企业为试点，指导企业录入试点产品原辅料购进、生产记录、检验报告和成品销售等信息。依托安徽食品追溯云平台，利用二维码信息抓取技术，分类设置监管部门及消费者信息查询范畴。消费者通过扫描产品包装二维码、监管部门通过平台可以分类查询企业及产品相关信息。

坚持一个“适”字，以标准实施作支撑。在前期调研及推进试点工作基础上，邀请试点企业及相关检测机构共同参与制定地方标准，确保标准操作可行，符合地方实际。该标准对保健食品生产信息二维码追溯涉及的基本要求、追溯通用流程、追溯标识要求及追溯信息查询方式进行了规定，为规范保健食品生产信息可追溯提供技术支撑，对提升保健食品生产企业精细化管理水平及推动保健食品企业高质量发展具有重要意义。

据了解，这是全国首个保健食品生产信息追溯技术要求地方标准，将切实保障消费者知情权，并为深入推进该市保健食品生产信息二维码追溯标准化管理提供技术支持。（汪佳佳）