新疆新源县市场监管局开展产业集群食品专项整治提升行动

中国质量新闻网讯 为进一步提升产业链食品安全风险管控能力，满足人民群众日益多样化的食品消费需求，近日，新疆新源县市场监督管理局多措并举，开展产业集群食品专项整治提升行动，严防严控风险隐患，筑牢食品安全防线。

建立监管清单，实行动态监管。梳理摸排辖区涉及产业集群食品生产企业（小作坊）基本情况，做到底数清，情况明。重点将肉制品、食用植物油、粮食加工品、蔬菜制品、水果制品、葡萄酒、乳制品等形成一定规模的产业纳入清单管理，排查群众反映问题较集中、抽检不合格率较高等重点食品品种及本地市场占有率较高的龙头企业。目前已将45家食品生产企业（小作坊）纳入产业集群食品生产企业监管清单。

突出重点，开展全覆盖监督检查。结合本地实际，按照生产企业（小作坊）监管清单，制定检查计划，集中在全县范围内开展全覆盖监督检查。紧紧围绕生产许可、生产工艺、原辅料使用、过程控制、出厂检验、标签标识、产品销售等方面进行靶向排查，通过现场查看“日管控、周排查、月调度”工作记录，倒查企业主体责任落实情况。截至目前，共出动人员12人次，对24家生产企业依法进行监督检查，发现3家生产企业4个问题，已整改完毕，立案1起。

强化培训，抓好风险防控。定期对生产企业（小作坊）食品安全管理人员开展培训考核，规范食品生产者生产经营行为，提升企业食品安全管理水平。把严监管和促进产业自身发展结合起来，加强风险管理、抓好风险防控、落实问题整改，实现风险隐患“零发生”。

下一步，新源县市场监督管理局将持续加大对产业集群食品生产企业的监管力度，做好靠前服务，加强企业沟通交流，及时了解企业困难诉求。同时，推进特色食品产业集约化、规模化、标准化、现代化、品牌化，培育一批优势明显、特色突出、质效优良的食品产业集群。（陈奎）