中国质量新闻网讯 “今天让我们一起观摩一家标准、规范的餐饮服务单位是什么样的吧!”近期,新疆克拉玛依市克拉玛依区市场监督管理局为全力做好国家食品安全示范城市创建工作,借助网络手段,通过“点位规范+现场观摩+推送指南”三步走推动创建工作落实落细。
“点位规范”打“基础”战。通过严格筛选点位主体,对标对表国家食品安全示范城市操作指南,逐项落实整改,分业态进行点位打造,树立标杆典型。
“现场观摩”打“引领”战。为进一步细化明确点位打造标准,帮助点位打造工作更加统一和规范,组织执法人员分点位分批次,通过视频直播和现场学习观摩的形式,更直观全面地掌握各业态创建标准和规范情况,同步开展现场交流研讨,加强执法人员对创建标准的理解和把握。
“推送指南”打“持久”战。将标杆点位打造过程制作成视频指南,推送给各经营主体、市场监管所和乡街食安办,结合现场集中培训,帮助大家吃透创建要求、创建标准、现场情形,确保市高标准完成国家食品安全示范城市创建工作。
民以食为天,食以安为先。食品安全关乎人民群众身体健康和生命安全,也是衡量一个地方幸福感的重要标尺。克拉玛依区市场监督管理局将继续加快节奏、强力攻坚,严格对照创建标准,通过过筛子、查漏洞、补短板、促提升等系列举措,力促点位打造争先出彩,为全市创建国家食品安全示范城市助力。(耿静)