中国质量新闻网讯 为切实防范河鲀鱼及其制品食品安全风险,保障人民群众饮食健康和生命安全,近日,安徽省巢湖市银屏市场监管所在辖区内积极开展河鲀鱼及其制品食品安全专项检查。
执法人员以农贸市场、水产品销售者、餐饮服务单位为重点场所,检查是否存在经营不符合规定的河鲀鱼及其制品,广泛开展合规经营河鲀行为的宣传,要求经营单位增强风险防范意识,落实食品安全主体责任,把好市场准入关,严格落实进货查验记录与索证索票制度。
截至目前,共出动执法人员12人次,检查各类经营单位14家次,暂未发现违法违规行为。下一步,该所将继续加大检查力度,严肃查处违法销售、加工经营河鲀鱼等行为。(李仲轲)