中国质量新闻网讯 4月2日,甘肃省临泽县市场监管局对东关农贸市场、金泽广场内21家活禽宰杀、水产经营单位负责人开展集中约谈,进一步强化经营者责任意识、规范生鲜家禽经营行为。
会议要求,各经营户要严格落实索证索票、台账登记等各项管理制度,确保水产活禽质量安全,来源合法可追溯;要认真落实明码标价制度,切实做到价签价目齐全、标价内容真实醒目,严禁出现哄抬物价、价格欺诈等违法违规行为,确保市场价格有序平稳;要严格落实门前三包责任制,保持店内外环境卫生干净整洁,为消费者提供放心安全的消费环境。
会上,临泽县市场监管局和活禽经营者现场签订《生鲜家禽经营承诺书》 ,督促场内经营者要加强相关法律法规及食品安全知识学习,提升法律意识,共同维护市场经营秩序。(通讯员 廖婷婷)