湖北省仙桃市多措并举推动校园食品安全排查整治专项行动走深走实

中国质量新闻网讯 自校园食品安全排查整治专项行动以来，湖北省仙桃市闻令而动，严格按照省食药安办工作部署认真抓好贯彻落实，通过日常巡查、专项整治、部门联动筑牢食品安全防线，着力提升全市校园食品安全管理水平，全面守护师生“舌尖上的安全”。

高位统筹明方向、抓落实。市委、市政府高度重视校园食品安全专项排查治理工作，党政主要领导带队开展督导检查；市政府将校园食品安全管理工作列入年度重点内容，由市委督察办跟踪督办、市纪委监督执纪；市食药安办会同市教育局、市卫健委、市公安局、市市场监管局联合印发了《仙桃市校园食品安全排查整治专项行动工作方案》，成立市级专项行动工作专班，定期召开联席会议调度推进，层层压实责任，确保执行省级专班指示不跑偏、不走样。截至目前，共检查校外供餐单位1家、学校食堂257个、校园食品销售店21个、定点采购单位24家，检查发现问题146个，排除风险隐患32个，下达《责令改正通知书》74份，立案查处23起。

多方联动强整治、净环境。一是强化风险排查，压实监管责任。市食药安办抽调市市场监管局、市教育局、市卫健委骨干人员成立校园食品安全风险隐患排查整治督察专班，对照检查记录表、《责令改正通知书》进行现场抽查督办，倒查各辖区市场监管所工作开展情况，形成工作闭环，确保整治取得实效。二是强化约谈警示，压实部门责任。加强部门沟通协调，建立信息共享、监督共管、责任共担机制，以市食药安办名义将市市场监管局2023年对学校的行政处罚案件和排查发现的问题清单向市教育局通报；市教育局对19个学校校长进行集中约谈，并对相应学校、幼儿园及个人进行处理，确保第一责任人责任落实到位。三是强化执法监督，压实主体责任。建立完善闭环管理机制，以“零容忍”态度严肃查处校园食品安全问题，市市场监管局针对检查中发现23所学校的违法经营行为进行立案查处，明确告知整改建议，清单式列出整改要求，以“回头看”形式倒逼学校落实食品安全主体责任，切实提升学校食堂管理水平。四是强化包保督导，压实属地责任。压实“两个责任”，市食药安办与22个镇（街道）食药安办签订《校园食品安全责任书》，明确258名包保干部职责，细化完善包保和督导工作机制，每月通报包保督导进度，对进展缓慢的适时提请市领导约谈，以强有力的问责机制压实包保责任，筑牢食品安全防线。

建章立制定标准、促规范。市级专班制定《仙桃市学校食品安全联席会议制度》《仙桃市学校食堂食品安全管理制度》《仙桃市学校食堂食品安全管理制度汇编》等制度文件，指导学校建立运行“日管控、周排查、月调度”工作制度，成立学校膳食与食品安全委员会，制定学校食堂承包经营合同范本、退出机制，规范学校食堂承包经营行为，严禁“分包、转包”行为，避免一包了之。明确整治验收标准，组织召开专题会议进行验收安排部署，安排骨干执法力量加强现场指导督办，帮助学校查找问题，提高硬件保障水平。（通讯员刘超凡 黄钟）