重庆涪陵开展榨菜加工消费者现场体察活动

中国质量新闻网讯 榨菜干净、卫生吗？日前，重庆市涪陵区市场监管局、区消委会结合“激发消费活力”年主题活动，邀请30名消费者代表、消费维权义务监督员走进榨菜生产企业，开展榨菜加工、消费体察活动，现场了解榨菜生产全过程。

当天上午，代表们到一家榨菜生产企业，现场参观和体察该公司的基础设施、生产环境、销售服务以及投诉处置，近距离参观榨菜全自动机械化生产线，深入了解榨菜生产加工全过程。

“作为‘国民下饭菜’一包普通榨菜的价格只有一两块钱，没想到从半成品加工成品榨菜，加工过程还是挺复杂的，通过现场参观，今天才知道榨菜加工过程比前些年更加智能化，自动化，榨菜成品也非常卫生了。”消费者代表夏斐然说。

“作为涪陵人，我几乎天天吃榨菜。通过今天对榨菜加工过程的零距离参观，彻底打消了我之前对榨菜是否干净、卫生存在的疑虑，通过今天的现场参观，我可以明确告诉所有消费者，榨菜是安全放心食品，大家完全可以放心食用。”参与现场体验活动的涪陵区政协委员、消费者代表傅以伦说。

涪陵区消委会秘书长杨秋果介绍，榨菜加工是重庆市涪陵区传统支柱产业，2023年，涪陵区青菜头种植面积达4.9万公顷，总产量达178.14万吨。产销成品榨菜51.28万吨，销售收入53.14亿元，实现榨菜产业总产值141.16亿元。榨菜出口量达1.8万吨，实现出口收入1.6亿元，产品远销美国、英国、德国及东南亚等50多个国家和地区。消费者对榨菜是否安全、卫生存在疑虑。涪陵区市场监管局、区消委会组织的这次榨菜加工消费体察活动，就是让消费者现场了解榨菜加工全过程，打消其对榨菜不干净、不卫生的疑虑。同时，通过消费体验活动的开展，进一步提振消费信心，激发消费活力，推动榨菜产业高质量发展。（文光辉 付欣）