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中国质量新闻网讯 近日，新疆喀什地区市场监管局联合喀什市局邀请人大代表、学生家委会代表、媒体记者一起走进校园，开展“校园食品安全你我同查”活动，为广大师生“舌尖上的安全”保驾护航。
活动中，监管人员重点对从业人员健康管理和个人卫生情况，自查制度、进货查验制度等食品安全管理制度落实情况，餐食加工制作、餐饮具清洗消毒过程，后厨环境卫生、制止餐饮浪费措施落实及食品安全管理人员履职等情况进行检查，对发现的问题要求立即整改。监管人员向应邀人士和学校食堂开展《食品安全法》宣传，讲解《餐饮服务食品安全操作规范》，对检查的各环节及关注的重点进行详细解读。
通过让社会各界广泛参与食品安全管理工作中，普及了食品安全知识，提高了学校师生的自我保护意识，扩大食品安全监管公众知晓率和社会影响力，不断提高学校的主体责任意识，营造了“行业履职、部门监管、群众监督、各界参与”的良好食品安全社会共治氛围。（通讯员 刘靓）
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