中国质量新闻网讯 为进一步压实生产经营单位食品安全主体责任,有效防范和化解食品安全风险隐患,近日,安徽省庐江县泥河市场监管所严格落实“两个责任”要求,集中开展食品安全专项检查整治工作。
严把食品安全管理关。重点着眼原料采购关、库存管理关、加工制作关、环境卫生关、人员管理关,并针对性开展督导检查,发现隐患要求及时整改,切实保障食品安全。检查行动共出动执法人员45人次,排查风险隐患15处,现场督促整改问题8个,立案查处6件。
压紧压实食品安全责任。加强与属地包保干部的协调联动,全面落实市场食品安全主体责任、监管责任和属地责任。以问题促整改,通过现场纠错、预防提醒的方式提高食品安全责任人的自查水平及相关人员的责任意识。
强化特殊食品安全监管。以母婴店、商超、药店、批发部等经营主体作为重点对象,以婴幼儿配方乳粉、保健食品、特殊医学用途配方食品等作为重点品种,全面开展风险隐患排查,不断规范提升特殊食品经营行为,加大对保健食品虚假宣传的整治力度。
下一步,泥河市场监管所将持续紧盯食品市场安全不放松,以防范食品安全风险隐患为目标,坚持问题导向,针对重点区域、重点产品和薄弱环节,不断提升监管实效,全面筑牢辖区内生产经营单位食品安全防线。(吴斌)