中国质量新闻网讯 为进一步推动校园食品安全排查整治专项行动落实,近日,海口市市场监督管理局龙华分局党组成员吴萍带队到海南省交通学校开展专项检查。龙华分局食品科、城西市场监管所工作人员和学校分管后勤副校长陪同检查。
本次检查主要从学校落实食品安全主体责任方面入手,重点检查进货查验、索证索票、从业人员健康管理、环境卫生清洁消毒、餐用具洗消保洁、食品加工防止交叉污染及食品留样等制度落实情况。
检查结束后,检查组叮嘱提醒学校及食堂管理人员必须时刻绷紧食品安全弦,按照《校园食品安全排查整治专项行动实施方案》要求严格落实食品安全“日管控、周排查、月调度”机制,对照标准及时消除食品安全风险隐患,确保广大师生饮食用餐安全。
下一步,龙华分局将持续开展校园食品安全排查整治专项行动,营造放心安全的校园环境。(来源:海口市市场监管局)