中国质量新闻网讯 为推动食品批发企业落实食品安全主体责任,提升食品安全管理能力,近日,安徽省亳州市谯城区市场监管局分片区组织召开食品批发企业落实食品安全“两个责任”暨“票证达”使用行政指导会议。
会议围绕食品批发企业食品安全管理、落实食品安全“两个责任”“食安包保”小程序和“票证达”的使用操作等工作,对参会人员进行指导、培训。会议要求,各食品批发企业要高度重视食品安全,全面落实好食品安全主体责任,强化合法经营意识,规范依法经营行为,做到证照齐全,注重知识产权保护,不销售假冒伪劣食品,严格落实进货查验、索证索票等制度,应用好食品安全信息化追溯系统,提升排查管控能力,有效防控和及时消除食品安全风险隐患。
下一步,谯城区市场监管局将继续采取行政指导、专项检查、“双随机、一公开”等方式,加大对市场经营主体的培训指导帮扶和监督检查力度,全力推动食品安全主体责任落实,保障食品安全。(李智民 王丹)