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问：
关于在食堂外包情形下中间方是否需要取得食品经营许可证的咨询
来信人：ma***xo
时间：2024-04-09
如公司A在与客户签署食堂服务协议或餐饮服务协议后，再将食堂服务或餐饮服务外包给有资质的第三方餐饮公司。公司A并不实质提供食堂服务或餐饮服务，仅对第三方餐饮公司提供的服务进行必要的管理监督。请问公司A是否需要取得食品经营许可证？如果必须取得，需要哪些条件？感谢！
答：
北京市市场监督管理局
答复时间：2024-04-09
您好，来信收悉。《食品经营许可和备案管理办法》规定，承包经营集中用餐单位食堂的，应当取得与承包内容相适应的食品经营许可，具有与所承包的食堂相适应的食品安全管理制度和能力，按照规定配备食品安全管理人员，并对食堂的食品安全负责。所以公司A必须有相应的食品经营许可资质才能与食堂签署服务协议。
来源：北京市市场监管局网站
京公网安备 11010502031058号
