中国质量新闻网讯 “五一”假期将至,为确保节日期间市场的安全稳定,近日,江苏省仪征市市场监管局陈集分局开展“五一”节前安全专项检查。
加强食品安全监管。执法人员以农副产品和节日热销商品为主要检查对象,重点加强对大型商超的监督检查力度,同时对餐饮单位后厨卫生、食品储存和餐具消毒等情况开展检查,督促各负责人严格落实好食品安全主体责任,确保人民群众舌尖上的安全。
强化传菜电梯安全。执法人员重点对传菜电梯使用单位开展检查,检查是否办理使用登记,是否定期检验,是否配备安全管理人员,查看传菜电梯管理制度、维护保养记录、应急预案等材料是否记录完善,督促使用单位进一步完善操作规程,加强人员培训,确保电梯安全装置齐全有效,人员操作科学规范。
强化价格监管。执法人员主要关注辖区内宾馆、商超和酒店等人流密集地,查看“五一”假期期间明码标价的情况,要求经营单位加强价格管理,严格执行明码标价的规定,不得串通涨价,扰乱市场价格秩序。
此次检查商超、餐饮单位及宾馆共13家,督促隐患整改4处。下一步,该分局将持续加强节日期间安全检查工作,进一步消除安全隐患,维护节日市场秩序稳定。(江苏省仪征市市场监管局 仇琳)