安徽省郎溪县新发市场监管所全面开展肉类产品流通环节专项整治

中国质量新闻网讯 近日，安徽省郎溪县新发市场监管所开展食品流通环节肉类产品专项整治行动，旨在进一步加强食品安全监管，确保人民群众“舌尖上的安全”。

强化监督检查。新发市场监管所组织专业执法人员，对辖区内商超、农贸市场、冷冻仓库及肉类产品加工销售点进行全面排查。重点检查各经营单位是否持有有效的营业执照和食品经营许可证，肉类产品来源是否合法可追溯，检验检疫证明是否齐全，存储条件是否符合食品安全标准等。

严惩违法行为。对于在检查中发现的问题，该所将依法依规进行处理，对存在严重违法行为的经营户，坚决予以取缔，并公开曝光违法案例，形成强大的震慑力。同时，鼓励消费者积极参与，举报投诉肉类产品安全问题，构建社会共治的良好氛围。

宣传引导并重。在专项整治期间，新发市场监管所还将加大食品安全法律法规的宣传教育力度，通过线上线下相结合的方式，提升公众食品安全意识和自我保护能力；积极组织专题培训，帮助食品经营者增强法律意识，明确自身责任，共同维护食品安全。

构建长效机制。此次专项整治不仅是对当前肉类产品市场的一次全面整顿，更是构建食品安全长效监管机制的重要一步。新发市场监管所将借此契机，完善日常监管体系，建立快速反应机制，确保肉类食品安全监管工作常态高效运行。

此次专项整治工作是响应国家关于加强食品安全管理的总体部署，聚焦肉类产品质量安全，严厉打击非法添加、以次充好、销售未经检验检疫或检验检疫不合格肉类产品等违法违规行为。通过此次行动，新发市场监管所力求从源头上堵塞漏洞，净化肉类产品市场环境，提升辖区食品安全水平。（邱青）