中国质量新闻网讯 为切实保障高考期间食品安全,6月6日,江西省广昌县市场监督管理局执法人员,深入高考各保障点及校园周边经营户,扎实开展高考期间食品安全工作,为高考学子饮食安全保驾护航。
该局食品监管股联合盱江一分局、检验检测认证中心对师生住宿酒店、用餐地点开展进行全方位、全覆盖监督检查。重点检查经营单位许可资质、从业人员健康管理、食品经营场所环境卫生、“三防”措施、食品及原料购进索证索票、餐饮具清洗消毒措施、食品留样设施等情况。对现场发现问题,及时督促经营单位整改到位,消除食品安全风险隐患。
对师生住宿酒店、用餐地点食品原材料及餐具进行食品快检,品种包括大米、食用植物油、蔬菜、肉类、水产品类、餐饮具、蛋类等。此次共抽检34批次,检验结果均合格。
联合教体、公安、城管等多部门开展高考期间校园周边环境综合整治行动,重点检查校园周边餐饮店及小商店,主要检查其经营场所环境卫生、是否销售 “三无产品”、过期变质食品、标签标识是否齐全等情况。
下一步,该局将持续加强对保障点及校园周边食品安全隐患排查工作,严厉打击各类食品安全违法行为,共同筑牢校园周边食品安全屏障。(魏玉燕 吴群芳)