中国质量新闻网讯 炎热夏季,为确保群众买得放心、吃得放心,安徽省巢湖市中庙市场监管所开展辖区夏季消暑饮品市场检查。
查经营主体资质。要求销售冷饮、冰棒的经营户进行亮照亮证经营,未取得食品销售资格的商家不得从事销售冷饮和冰棒。
查经营行为。检查销售的消暑饮品是否在保质期内,商家是否明码标价销售。经营场所是否符合食品储存条件,是否销售变质伪劣饮品。
查制度落实情况。督促商家履行进货查验制度,物、进货票据、台账需一一对齐,并索要供货商的营业执照和食品经营许可证。工作人员采取随机抽查的方式,要求商家提供对应票据和台账记录。
此次检查中,共出动执法人员18人次,检查经营户34家,责令未进行明码标价的商家改正行为,中庙所会持续开展检查,保障群众的夏季食品安全。(中庙所 梁婧仪)