中国质量新闻网讯 为确保“乌翠之夏”夜市美食食品安全和开幕式顺利举行,维护广大游客饮食安全,近日,黑龙江省伊春市市场监督管理局乌翠分局开展专项执法检查行动。
行动中,执法人员深入“乌翠之夏”夜市美食摊点,对食品原料是否处于保质期内、预包装食品标签是否齐全、预包装食品是否符合贮存条件、所售商品是否明码标价、所售商品是否侵犯注册商标专用权等方面进行全面检查。同时,执法人员边执法边普法,现场向摊点从业人员讲解食品安全基本常识,指导从业人员安全规范操作,引导从业人员树立诚信守法经营理念。
下一步,乌翠分局将继续加强对“乌翠之夏”夜市美食区域的监管力度,做到日常监管与专项检查相结合;加大宣传力度,提高广大游客和摊点从业人员的食品安全意识,共同打造安全、健康、放心的消费环境,持续点亮乌翠“夜经济”。(供稿:黑龙江省伊春市市场监管局)