中国质量新闻网讯 为加强学校食堂食品安全监管，近日，山东省泰安市岱岳区市场监管局高铁站所开展学校食堂食品抽检工作。
本次抽检以学校食堂面粉、牛奶、水果等食品原材料及餐饮具消毒情况为抽检重点，执法人员认真检查被抽样场所的相关经营资质和经营条件，是否履行进货查验相关手续，严格按照抽检程序，详细记录样品信息、生产经营单位信息及供货商信息，确保所抽样品来源可追溯。截至目前，共抽取样品20余批次。
下一步，岱岳区市场监管局高铁站所将及时公布抽检结果，严格查处抽检不合格的食品，切实防范和化解校园食品安全风险，保障师生食品安全。（王钰）
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