中国质量新闻网讯 近期,连续大暴雨造成安徽省郎溪县凌笪镇多处水灾。为保障安置点群众食品药品安全,凌笪市场监督管理所工作人员主动靠前,深入防汛工作第一线,对受灾群众临时安置点及其周边餐饮、食品和药品提供点开展食品药品安全专项检查。
加强监督检查,严守安全防线。调查了解安置点的食品药品来源、操作流程规范性、从业人员健康情况、卫生情况等。严防污染食品、来源不明食品、被浸泡食品流入安置点,加强环境卫生管理,严防交叉污染,避免食物中毒事件发生。从各环节预防食品药品安全事故的发生,切实保障安置点群众的食品药品安全。
强化知识宣传,提升安全意识。检查过程中,重点强调食品药品安全重要性,督促经营主体切实履行食品药品安全责任,同时提醒广大群众注意汛期食品药品安全,提高自身防范和自我保护意识。(李静)