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中国质量新闻网讯 今年以来，江西省新余市市场监督管理局严格落实食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制，建立食品安全风险管控清单，全市餐饮单位包保干部、食品安全总监、食品安全员配备率达到100%。
扎实开展校园食品安全排查。从严从细开展供应商资质以及食品采购、储存和留样等重点环节监督检查，共检查学校363家次，发现隐患935处。制定校园食品专项抽检计划，对学校食堂、食材配送单位全覆盖，抽检255批次均合格。积极推进学校食材集中采购统一配送工作，集中公示符合验收条件的39家校园食材集中配送单位。对中高考考点就餐单位实行全程监督，快检73批次全部合格。
持续推进“三小”改造提升。开展食品“三小”行业以奖代补改造提升行动，通过实施“人人包店、一店一策”的方式，对不具备整改条件的或拒不整改的食品“三小”单位纳入黑名单进行曝光或予以取缔，食品“三小”单位后厨环境得到大幅提升，累计发放奖补经费超千万元，面貌焕然一新。
突出重点领域问题专项治理。聚焦食用农产品、大米等重点品种，开展“你点我检”监督抽检214批次，对4批次不合格食品进行核查处置。召开大米、包装饮用水、肉类产品等专项整治工作会，组织2期现场观摩学习活动，培训食品安全管理人员120余人、食品生产经营单位164家，约谈供应校园食品企业20家，持续提升食品安全质量水平。（江西省新余市市场监管局 简伟）
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