新疆若羌县开展制止婚宴餐饮浪费文明行动

中国质量新闻网讯 近日，新疆若羌县食安办联合县市场监督管理局、县民政局开展“文明新风尚 浪漫不浪费”主题制止婚宴餐饮浪费文明行动。

加强监督检查，规范管理到位。执法人员深入楼兰迎宾馆、维也纳餐厅、禹龙山庄等5家婚宴餐饮服务单位，重点检查酒店在经营过程中展示制止餐饮浪费宣传提示和落实工作措施等情况，现场指导各酒店将制止餐饮浪费作为重要提醒内容，设计菜单时融入反食品浪费理念，提供多种不同规格的婚宴套餐，根据实际情况提供“即位”“小份菜”“小份饭”服务，婚宴结束后免费提供可降解打包餐盒，主动引导消费者餐后打包。

开展集中宣传，营造良好氛围。若羌县食品安全志愿队充分发挥宣传作用，通过集中宣传、送学上门、LED屏滚动播放标语、悬挂宣传横幅、播放小喇叭等方式进行制止婚宴餐饮浪费宣传，宣传活动受众242人，发放宣传材料300份。民政局工作人员为来办理业务的16对新人发放婚俗新风宣传手册、《关于制止婚宴餐饮浪费的倡议书》，讲解移风易俗知识，倡导婚宴简办理念，适量点餐、按需点餐，积极践行绿色生活方式。

发布倡议书，引导社会共治。通过若羌市场监管公众号发布《关于制止婚宴餐饮浪费的倡议书》，向全县各婚宴餐饮经营单位及广大消费者发出倡议，餐饮经营单位要切实担起主体责任、健全管理制度、创新具体举措、提升服务水平、广泛宣传引导，广大消费者要摒弃“爱面子、讲排场”的消费陋习，要以“光盘”为荣，自觉做文明餐桌的践行者。

“此次制止婚宴餐饮浪费文明行动取得一定实效。下一步我们将持续推动婚宴餐饮浪费的宣传和检查工作，让反对浪费理念深入人心，坚决遏制浪费。”若羌县食安办主任、县市场监督管理局书记、副局长黄柯翔说。（若羌县市场监督管理局 张露）