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中国质量新闻网讯 开学季临近。为保障广大师生在新学期用餐安全，新疆和静县市场监管局抓牢暑期停餐空档期，开展辖区内校园食堂专项整治行动，专注重点环节，为新学期“食安”护航。
该局对各学校按照《新疆维吾尔自治区学校食品安全规范化管理指引》，对学校食堂流程布局不合理，功能区分不规范，基础设施设备不完善、损坏、陈旧老化等突出问题进行整改落实情况进行两轮“回头看”，确保开学前各类硬件设施设备符合规定要求。截至目前，提升改造高中食堂2所、中学食堂2所、小学食堂4所。
执法人员以中小学校园食堂为重点整治对象，结合上半年监督检查过程中发现的共性问题，围绕食品安全制度落实、食品原料采购存储、病媒生物防制、餐饮具清洗消毒和各类设施配备及使用等方面逐一检查，全面排查食品安全隐患。同时，向学校食堂责任人员讲解校园食品安全重要性，强化责任意识，做到校园食堂放假不放松、停餐不松懈。
召集辖区所有中小学校长、食品安全总监召开集中约谈会，通报检查发现的风险隐患，要求各校按照《学校食堂硬件设施改造指导规范》的要求，在开学前再次自查。在开学前，该局将继续组织执法人员从有害生物防治设施设备、餐饮具清洗消毒及保洁设施设备、食品处理区硬件设施等三个方面对全县中小学校园食堂全覆盖检查，为秋季学期校园食品安全工作打下坚实基础。（通讯员 巴音珊）
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