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甘肃靖远:开展食品生产环节审核员培训

2024-08-20 17:38:25 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 近日,甘肃省靖远县市场监督管理局组织召开全县食品生产许可现场核查人员能力提升培训。培训由该局分管领导主持,各乡镇市场监管所业务骨干共计30余人参加了培训。

培训通报了县辖食品生产企业管理工作存在的问题和不足,并对下阶段监管工作提出具体要求。   

培训会上,市市场监管局食品生产监督管理科负责人重点围绕《食品生产许可管理办法》《食品生产许可审查通则》《甘肃省食品小作坊生产登记审查通则》等食品生产许可管理法规制度进行了深入细致讲解;对申请材料与生产设施设备,原辅料、食品添加剂、包材进货查验记录,工艺流程,出厂检验管理以及人员培训等方面的核查项目逐一进行全面讲解;结合现场核查工作实际,详实讲解了核查过程中遇到的各类困难及问题。

培训提高了监管人员对食品生产许可现场核查工作的认识,有效提升了现场核查能力和水平,为加强全县食品生产许可现场核查工作打下了扎实基础。(来源:白银市市场监管局)

(责任编辑:凌云)
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