江苏省淮安市市场监管局织密饮料质量“防护网”

中国质量新闻网讯 炎炎夏日，各类饮料进入消费旺季，饮料质量安全事关群众的身体健康和生命安全，是大家关注的焦点。近年来，江苏省淮安市市场监管局着力净化市场环境，守好饮料质量安全关。

督促落实主体责任。企业主体责任落实是保障食品安全的首要环节。市市场监管局创新开展“三分监管”“六个一”模式，推进企业落实主体责任，将企业科学分类，精准指导企业完善制度、配齐人员、优化清单、奖惩到位、分类培训和建立档案，重抓高风险点，积极探索企业分类、风险分级、监管分等的“三分监管”新方法，实现资源优化配置、监管效能提升。

严格防控重点风险。市市场监管局根据日常监督检查情况，结合抽检监测、投诉举报等动态风险，出台全市食品生产企业风险防控共性清单，同时指导企业根据自身产品、生产特性和岗位需求，制定个性化防控清单，对高风险点防控措施进行公示并每天检查，切实提升风险防控精准性。强化责任落实，坚持100%“手把手”指导，帮助企业控制风险，及时消除风险隐患。

扎实做好日常监管。对照全年监督检查计划，扎实开展日常监督检查，把准夏季、节庆等重要时间节点，将饮料、冷饮纳入抽检计划，从生产、经营环节到网络平台购买样品，交由专业机构进行检测，发现问题立即处置，切实督促企业落实各类食品安全管理制度，确保食品安全。去年以来，全市已抽检292批次饮料样品，总体情况良好。

市市场监管局提醒广大消费者，购买饮料应选择正规渠道，仔细查看标签标识，注意保存方式和时间，不要喝过期的饮料，同时关注配料表和营养成分表。如果因喝饮料导致身体不适，可以拨打市场监管投诉举报电话12315进行投诉维权，属地市场监管部门将依法处理。（来源：江苏省淮安市市场监管局网站）