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中国质量新闻网讯 为进一步规范食品摊贩经营活动，加强食品摊贩食品安全监管，切实保障人民群众饮食安全，内蒙古乌审旗市场监督管理局多措并举规范食品摊贩管理。
逐户排查，摸清底数。对辖区从事食品经营的食品摊贩逐户排查，摸清食品小摊贩数量、经营业态、经营食品种类、从业人员信息、经营场所以及食品加工地址等基本情况。
主动服务，规范经营。为提高工作效率，不让群众来回跑，对携带材料齐全的食品摊贩现场收取材料、现场办理并发放《食品摊贩备案卡》；与食品摊贩签订《食品销售安全承诺书》，落实食品安全要求，强化食品安全责任。
重点巡查，确保安全。督促食品摊贩持有效健康证件上岗，严把原材料采购关，严格落实索证索票、进货查验制度，加强加工操作和环境卫生食品安全管理，防止食品交叉污染，消除食品安全隐患。
协同配合，共同监管。强化市场监管部门和执法局的联系，排查、规范食品经营小摊贩摊位摆设，及时掌握新增设食品经营摊贩摊点情况；安排专门工作人员宣传办理《食品摊贩备案卡》相关事项，告知办理所需材料。
截至目前，乌审旗市场监督管理局发放食品摊贩信息公示牌135块，主动上门办理《食品摊贩备案卡》125张，检查食品摊贩135家，发现问题均已现场整改。
下一步，乌审旗市场监督管理局将通过现场宣传、微信公众号平台等渠道开展食品安全科普宣传，进一步增强食品摊贩的食品安全意识、法律意识和责任意识，强化居民的食品安全防范意识和自我保护能力，推动形成“人人关心食品安全，人人重视食品安全”的良好氛围。（来源：鄂尔多斯市场监管）
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