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中国质量新闻网讯 为进一步规范特殊食品经营行为，提升特殊食品监管水平和经营者食品安全意识，压实特殊食品经营者主体责任，按照省、市市场监管局下发的市场监管系统2024特殊食品监管要点等文件要求，黑龙江省齐齐哈尔市拜泉县市场监督管理局组织开展了特殊食品经营合规指引相关培训。
培训以黑龙江省市场监督管理局关于发布《特殊食品经营合规指引》（2024）内容为基础，从经营资质、特殊食品溯源、履行进货查验义务、产品陈列摆放、消费提示设置、标签说明书、从业人员管理、网络交易等多方面进行了详细讲解，督促经营者按照要求开展自查，需严格按照“合规指引”从事特殊食品经营活动。此次培训对食品安全两个责任进行了再宣贯，要求特殊食品经营企业严格执行“日管控、周排查、月调度”制度，及时排除风险隐患，主动履职，压实责任，做到规范经营、合法经营、诚信经营。
同时，会议要求执法人员加强日常监督，重点时段可提高监管频次，并注重监管与服务相结合，建立边监管边宣传边提高的监管方式。通过此次培训，有效提高了监管人员的综合能力以及从业人员的业务水平。下一步，拜泉县市场监督管理局将持续抓好宣传培训，不断强化特殊食品安全监管，使特殊食品安全整治工作落地见效。（通讯员 邱成乐）
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