中国质量新闻网讯 连日来,广西灵山县根据自治区食品药品安全委员会、钦州市食品安全委员会工作部署,多措并举开展食品安全排查整治提升行动,防范化解食品安全风险隐患,推动全县食品安全水平提档升级。
强化知识培训,提升安全管理水平。组织食品安全监管人员以及中小学校、医疗机构、食品生产企业、餐饮单位、外卖平台等各类主体的食品安全责任人参加培训,邀请广西华测检测认证有限公司等单位专业讲师授课,结合案例分析重点围绕落实食品安全主体责任、食品安全管理制度、有害生物防制、复用餐饮具清洗消毒、从业人员培训考核及健康管理、制止餐饮浪费等方面内容进行讲解,全面提升食品安全管理相关人员业务水平和安全责任意识。截至目前共举办食品安全知识培训3期,累计参训人员500余人。
强化责任落实,筑牢食品安全屏障。对全县食品生产经营主体分区域实行网格化监管,每个网格设置责任领导、责任人、网格员等岗位,以联片包干、责任到人的形式深入食品小作坊、小餐饮、食品摊贩、大中型餐饮、农贸市场、便利店(小超市、小食杂店)等各类食品生产经营主体进行全面排查。自整治提升行动开展以来,全县共排查食品生产经营主体4449家次,发现风险问题3083个,下达整改通知书63份,立案查办53件,推动食品安全“两个责任”得到有效落实,进一步织牢织密食品安全防护网。
强化宣传引导,构建食安共治格局。专项行动开展以来,灵山县充分发挥志愿服务队伍力量,积极开展食品安全宣传“六进”服务,面向群众开展法律法规、诚信经营宣传,累计发放宣传折页3000余份,张贴宣传海报500余张,引导生产经营主体及从业人员提高诚信守法意识、强化食品安全主体责任意识。(谢宏茵)