中国质量新闻网讯 近日,广西桂林市秀峰区市场监督管理局根据2024年食品安全监督抽检计划,组织开展食品安全监督抽检工作。
结合辖区食品安全风险防控及“你点我检 服务惠民生”问卷结果,此次抽检由市场监管执法人员和第三方承检机构抽样人员共同开展,对辖区食品生产企业、食品生产小作坊、大中型餐饮店、商超、农贸市场等经营场所开展抽检。执法人员对被抽检单位的经营资质、生产经营环境、索证索票情况等进行检查,第三方承检机构采取随机抽样方式对糕点、食用农产品、肉制品、酒类、餐饮食品等进行抽样检验,检验项目涉及农兽药残留、食品添加剂、微生物等。
截至目前,累计抽检86批次,抽检样品已送往第三方机构实验室。下一步,秀峰区市场监督管理局将及时向社会公开监督抽检结果和不合格食品后处置信息,并持续聚焦群众日常消费量大、关注度高的品种,在食品生产、销售、餐饮环节开展抽检工作。充分发挥食品安全抽检监测的技术支撑作用,有效防范食品安全风险,提升食品安全监管效能,守护人民群众“舌尖上的安全”。(莫秋润)