中国质量新闻网讯 为提升食品产业发展,江苏省仪征市市场监管局马集分局“点对点”上门服务,开展食品小作坊“证前指导”,严把食品安全关,助力群众实现创业梦。
靠前服务,精准指导。以小作坊登记为契机,明确告知食品小作坊生产条件、操作规范、标签标识等规范提升事项要求,通过现场指导、技术咨询的形式,帮扶食品小作坊改善生产条件、优化生产工艺、规范生产流程。
持续跟进,优化整改。跟进食品小作坊生产条件改造,针对小作坊建设中遇到的困难、疑问,及时给予指导回应,提高食品小作坊建设效率,降低经营成本。
科学指导,现场培训。利用“点对点”现场上门服务的方式,给予小作坊经营者科学指导,极大提高了小作坊办理食品生产许可证的积极性和主动性,同时以通俗易懂的方式,解答小作坊的各类问题,提升现场培训的效果。
下一步,该分局将继续优服务、严监管、亮品牌,持续改造提升,切实保障食品生产源头安全,为广大群众营造安全放心的食品消费环境。(江苏省仪征市市场监管局 邱旭静)