中国质量新闻网讯 8月以来,广西融安县市场监督管理局持续开展反食品浪费整治行动。
此次整治行动聚焦“新、远、偏”,以餐饮服务单位为整治重点,对新门店新行业、距离县城较远的农庄和乡镇餐饮店等进行突击检查,进一步“补短板、清死角、扫盲区”。
检查过程中,执法人员重点检查各类餐饮服务单位的环境卫生状况、食品安全主体责任和管理制度、从业人员健康管理、制止餐饮浪费措施等落实情况;督促指导餐饮经营者在餐饮区域醒目位置主动张贴悬挂反对铺张浪费、倡导勤俭节约的提示牌和标语口号;督促点餐工作人员做到提醒消费者适量点餐,餐后主动提醒消费者打包剩菜并提供可降解环保餐盒;对违反《中华人民共和国反食品浪费法》的违法行为,执法人员依法予以查处。(融安县市场监督管理局 王一帆)