您当前位置：
中国质量新闻网讯 新学期开学季，9月4日，新疆和硕县市场监督管理局食品安全监管人员来到和硕县第一中学食堂，与学生一同就餐。
就餐前，监管人员深入学校食堂食品处理区和就餐场所，重点检查场所环境卫生情况、各功能间使用情况、食品留样情况、五防设施使用情况、学校食堂落实进货查验情况，餐饮具清洗消毒情况、人员管理培训情况等。同时还查看了学校食堂“日管控、周排查、月调度”工作制度落实情况，督促学校食堂落实主体责任。
就餐时，市场监管一行人员在学生食堂交纳餐费并和学生们一同就餐，与学生亲切交谈，了解他们在校的学习、生活情况，重点了解同学们对食堂环境卫生、饭菜价格、分量、质量、口感和服务等方面的意见建议，引导学生珍惜粮食、践行“光盘行动”，养成科学饮食、健康饮食的良好习惯，同时指导学生对日常就餐发现的不合规现象，要积极与学校或县市场监督管理局联系，共同守护校园食品安全。
就餐后，陪餐人员将检查情况和学生的意见建议反馈到学校食堂负责人处，督促和硕县第一中学落实好主体责任，努力让广大师生吃得安全放心。
下一步，和硕县市场监督管理局将持续采取“四不两直”的方式随机对全县学校食堂开展陪餐工作。通过“监管＋陪餐”的方式，近距离全方位深入的了解学校食堂真实的经营状况和师生就餐情况，及时发现和消除食品安全隐患，督促学校食堂落实好主体责任，强化红线意识，守好食品安全底线，以高度的责任心和使命感做好学校食品安全工作。（张强 贺春花）
京公网安备 11010502031058号
