新疆焉耆县市场监管局三项举措助力“夜市经济”释放新活力

中国质量新闻网讯 夜市经济是当前新形势下活跃经济的一种新业态，今年以来，新疆焉耆县市场监管局运用三项举措，在解决好食品安全等前提下，规范夜市摊贩经营活动，不断推动夜市服务提升、业态升级，进一步提升群众的获得感、幸福感、安全感和满意度。

强化主体责任培训，帮助“如何干”。市场监管、商工、住建部门联合召开食品摊贩经营户集中培训会，对全县45家夜市摊贩经营主体及市场开办方开展市场管理和食品安全具体业务培训。重点对食品及原料进货索证索票、“三防”设施、从业人员健康证、食品加工制作过程控制等方面详细说明，要求经营主体做到设施齐全、标价清晰、管理规范、运营有序、卫生达标。同时，组织开展示范点位现场观摩，由理论到实践切实教会经营主体学会干，全面落实好主体责任。

加强执法服务，指导“咋干好”。根据夜市经济特点，动态调整监管力量、时段和频次，将专项检查与日常检查相结合，保证执法人员不间断开展巡查。重点对原辅料的采购、索证索票制度的落实情况、对从业人员健康证明、现场加工的卫生环境、餐厨废弃物处理、加工用具清洗消毒、使用的液化煤气罐是否经过检验等情况进行检查，严格要求经营主体执行价格法律法规，坚持诚实信用的定价原则，做到明码标价、诚信经营，促进夜间经济健康发展。

问题闭环，应对“干不好”。实行登记销号制，对存在问题的食品摊贩提醒告诫，连续三天未整改的由市场开办方按规定处理，涉及违法的依法查处。依托夜市经济开办单位设立“消费者维权投诉台”，发挥12315、12345维权平台作用，受理、解决消费者投诉、举报和相关咨询，做到快受理、快解决、快回复，让消费者诉求得到及时解决，切实维护消费者合法权益。坚持食品安全“红黑榜”管理，将夜市摊贩食品安全情况和环境卫生情况向社会全方位公开，形成全民参与监督，社会共治管理的良好氛围。（焉耆县市场监管局 王莎）