中国质量新闻网讯 秋季学期已经来临,河北省衡水市市场监督管理局桃城区分局组织执法力量,开展校园食堂食品安全专项检查行动,严查严控严防食品安全风险隐患,暖心护航“每一餐”,全力保障食品安全。
执法人员深入辖区学校食堂,认真检查校园食堂操作间及就餐场所环境卫生、食品采购、食品加工制作、食品留样、餐饮具清洗消毒等情况,对现场检查中发现的问题,提出整改意见,要求学校食堂立即整改到位。与此同时,督促学校相关负责人和食堂经营者严格落实食品安全主体责任,落实食品安全总监和食品安全员职责,不断提高学校食品安全管理人员和食堂从业人员的责任意识和安全意识,切实提升校园食品安全管理水平,确保食品质量安全。
衡水市市场监督管理局桃城区分局将持续坚持问题导向,加大校园食品安全监督检查力度,认真排查风险隐患,严厉查处食品安全违法行为,切实筑牢校园食品安全防线,全力守护广大师生“舌尖上的安全”,守好校园“每一餐”,为新学期保驾护航。(来源:衡水市场监管)