中国质量新闻网讯 随着中秋佳节的日益临近,为确保广大市民能够买到安全、放心、绿色的节日食品,湖南省张家界市永定区市场监督管理局近期启动中秋节前流通领域食品安全专项抽检行动,以实际行动守护“舌尖上的安全”。
本次抽检行动,永定区市场监督管理局委托具有资质的第三方检测公司,对全区范围内超市、农贸市场等月饼销售重点区域进行了随机抽检的检测工作。抽检范围不仅涵盖了传统月饼,还包括了冰皮月饼、流心月饼等新型品种,确保检测的全面性和代表性。此次抽检共涉及50批次样品,涵盖了月饼、糕点、糖果等中秋节期间热销的食品种类,旨在通过科学、严谨的检测手段,及时发现并消除食品安全隐患。
抽检过程中,执法人员与检测人员紧密配合,严格按照食品安全抽样检验规定,对月饼的原料来源、生产日期、保质期、添加剂使用、包装标识、贮存条件、标签标识等关键环节进行了细致检查,并重点排查了是否存在月饼销售中的过度包装、虚假宣传、假冒伪劣等违法行为。同时,执法人员还积极向经营者宣传食品安全法律法规,引导其诚信经营,严格落实食品安全主体责任,规范经营行为,确保所售食品质量安全可靠。通过现场检查、宣传教育、督促整改等多种手段,引导商家自觉遵守法律法规,倡导简约适度的包装风尚,让“绿色”成为今年中秋月饼市场的新亮点。
(来源:张家界市场监管)