中国质量新闻网讯 为消除秋季开学期间校园食品安全风险,预防食源性疾病,确保广大师生的饮食用餐安全,2024年9月2日,海口市市场监督管理局龙华分局全面启动学校(幼儿园)食堂及校园周边食品经营单位的全覆盖食品安全专项检查行动。
2024年9月4日,龙华分局党组成员冼必得和党组成员吴萍带队到海口观澜湖华侨学校和海口观澜湖双优实验学校的食堂进行检查。
检查组分别重点检查了学校食堂从业人员健康管理、食材采购进货查验、加工操作规范落实、餐饮具清洗消毒等环节的落实情况。在检查过程中,吴萍强调,食品安全无小事,学校管理方必须提升食品安全责任意识,有效落实食品安全各项管理制度,确保食品安全主体责任落实到位。
下一步,龙华分局将全覆盖检查龙华区215家学校(幼儿园)食堂,及时排查食品安全隐患排查,筑牢校园食品安全防线。(来源:海口市市场监督管理局网站)