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中国质量新闻网讯 为进一步加强秋季学期学校食品安全管理，保障广大师生饮食安全，内蒙古鄂伦春自治旗市场监督管理局全面开展秋季学期校园食品安全专项排查整治工作。
开学季及时下发《关于做好秋季学校食品安全监管工作的通知》，并在公众号发布《鄂伦春自治旗市场监督管理局2024年秋季学期校园食品安全提醒告诫书》，要求各校园提高认识，强化责任，确保秋季学期食品安全管理工作落到实处。
自查自纠阶段，要求各学校食堂在开学前严格按照食品安全法规，开展全面自查。自查食品安全管理制度、场所卫生、设施设备运作情况、食品原料进货查验、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理等各个方面。对自查中发现的问题和隐患，立即制定整改措施并落实整改。
专项排查阶段，联合教育等部门，组成专项检查组，对全旗范围内的学校食堂及周边餐饮服务单位进行全覆盖风险隐患排查。检查组重点检查食品原料采购索证索票、食品留样、从业人员健康证、食品加工过程、食品储藏条件等关键环节，确保各项食品安全措施得到有效落实。
针对检查中发现的问题和隐患，该局及时向相关学校反馈，提出具体整改要求，跟踪整改效果，确保整改到位。（马越明 通讯员梁秋影）
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