中国质量新闻网讯 中秋佳节临近。近日,广西灵川县市场监督管理局对辖区内月饼生产企业开展专项检查,消除食品安全隐患,从源头上把好质量关。
此次检查行动以月饼生产企业、大中型超市、城乡副食店为重点。检查经营户主体资格,食品生产许可证、健康证等证照是否齐全,是否存在无照经营行为;二是检查经营户索证索票、进货台账等制度是否落实,登记记录是否齐全、完整;对月饼的生产日期、保质期、储存条件等进行严查,查看有无过期变质、“三无”月饼,对不符合规定的月饼立即下架;强化监督抽检的靶向性,对不合格产品进行严格核查处置此次检查聚焦月饼生产销售、价格、包装、馅料成分等,对月饼微生物和添加剂、铲车间环境卫生、原辅材料进货查验、生产过程控制、产品检验、贮存和交付控制等内容进行抽检。
截至目前,共出动执法人员166人次,检查月饼制售单位67家,责令改正4家。市场监督管理部门提醒广大消费者,购买月饼要通过正规渠道,认真查看外包装标签上的配料表、净含量和规格、生产日期和保质期、储存条件以及其他内容;购买散装月饼时,要认真查看生产厂家、生产日期或包装日期、有效期、保存条件等;不要购买无标签或标签信息不全、内容不清晰或篡改标识内容的产品。同时要注意保留购物凭证,作为发生消费纠纷时的维权依据,当合法权益受到损害时,要及时拨打12315热线投诉,维护自身的合法权益。(陈善旭)