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中国质量新闻网讯 近日，黑龙江省伊春市市场监督管理局乌翠分局以问题为导向，坚持处罚与教育并重，堵漏洞、补短板，确保辖区校园周边食品安全环境持续向好。
讲好开学第一课，集体“培训+考核”显成效。召开“2024年度（秋季）新学期食品经营业户提醒培训会”，组织辖区10余家校园周边食品经营业户集体学习，围绕《中华人民共和国食品法》《黑龙江省食品安全条例》等法规，通过现场指导培训、实例讲解等方式，切实提升食品经营主体的安全意识和责任意识。现场组织食品经营业户进行上岗考核并签订承诺书，督促经营主体落实落靠食品安全主体责任。通过此次培训，使食品经营业户对法律条款、标准规范要求有了更全面、更深层的理解，进一步提升了食品安全风险识别和防控能力。
日常监管不放松，执法“检查+自查”排隐患。将校园周边100米范围内的食品经营者全部列入重点排查整治对象，重点检查经营主体资质、食品采购查验、经营场所环境卫生、食品贮存等情况。同时，执法人员聚焦“五毛食品”、油炸食品、辣条、饮料、冷冻饮品、散装食品以及现场制售食品等，对中小学校和幼儿园周边零食店、商超、便利店、小摊贩等10余家经营主体进行重点整治，督促经营者严格落实食品安全主体责任，认真履行进货查验、食品安全自查、索证索票等制度，坚决杜绝“三无”、过期食品和变质食品流入市场。此次专项行动共排查整治20家校园周边食品经营主体，现场整改6家。
下一步，乌翠分局将持续组织开展校园周边食品安全整治行动，进一步落实监管责任，督促食品经营者全面落实主体责任，切实消除安全隐患，全力守护师生“舌尖上的安全”。（林琳）
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