中国质量新闻网讯 为有效预防野生菌中毒事件发生,切实保障人民群众生命安全和身体健康,近日,黑龙江省黑河市市场监管局开展野生菌中毒防控宣传和专项检查,确保广大人民群众“舌尖上的安全”。
强化监督检查。执法人员以食品安全守护行动为抓手,以农贸市场、农村大集、早市、夜市等为重点区域,重点查看各经营业户售卖的野生菌是否无毒可食用,是否存在腐烂、变质等情况。
强化主体责任落实。在监督检查过程中,要求经营者采购的野生菌来源合法、安全可靠,同时,向经营者讲解预防野生菌中毒的相关知识,提升对野生菌的辨别能力,督促经营者严格落实食品安全主体责任。
强化宣传引导。通过悬挂宣传标语、设置警示牌等方式,强化野生菌中毒防控宣传。在农贸市场、农村大集、商超等人员密集场所发放宣传资料,宣传野生菌中毒的危害性和防范事项。通过微信公众号平台向广大群众发布野生菌消费提示,多渠道、多方式增强群众的自我防范意识。
截至目前,此次专项检查共出动执法人员196人次,检查流通环节经营业户246户次,悬挂宣传标语2条,设置警示牌1块,发放宣传资料200余份。菌子虽美味,生命更可贵,再次提醒广大市民不要随意采摘和购买野生菌类,尤其是不认识以及没食用过的菌类。下一步,黑河市市场监管局将持续抓牢抓细野生菌中毒防控工作,不断加强宣传,切实提高群众对野生菌的警惕性,坚决守住人民群众“舌尖上的安全”。(供稿:黑龙江省黑河市市场监管局)