中国质量新闻网讯 为持续推进校园餐专项整治见行见效,黑龙江省齐齐哈尔市市场监督管理局积极探索构建智慧监管新体系,在原有“一平台两端口”的智慧监管系统基础上,创新开发“家长监管端”,家长利用公众号实时查看全市7家校外集体用餐配送单位加工操作全过程。家长监督、社会共治,使学生食品安全进一步得到保障,为师生食品安全再加一把“安全锁”。
破解监管“难题”,智慧监管增亮点
运用智慧监管平台打破监管难点,实现全市7家校外集体用餐配送单位的可视化监控,在重点位置安装摄像头,画面可存储、问题可核实、信息可追溯。同时对关键控制点进行AI智能抓拍,使食品安全监管由“事后举证”转变为“事前预警”。通过线上平台监测与线下检查“双管”齐下,形成监管合力,全方位、无死角开展食品安全监管工作。
开发监督“端口”,构建共治新格局
创新开发“家长监管端”,将视频图像通过互联网向学生家长开放,通过鹤城市场监管公众号的便捷方式,将开放式端口提供给学生家长,实现家长足不出户就可以实时看到校外集体用餐配送单位为孩子加工餐食全过程,倒逼主体责任再落实,家长看得见,师生食得安。(邱成乐)