中国质量新闻网讯 中秋、国庆双节将至,南京市溧水区市场监督管理局全面开展节前食品安全检查,强化节令食品源头管控,规范节日市场经营秩序,守护中秋佳节团圆味道。
此次检查以食品生产单位、商超、餐饮店等场所为重点对象,以节日热销食品为重点品种。对于节令特色食品,如月饼、糕点和螃蟹,区市场监管局开展专项检查。一是把好质量关,查看生产销售单位经营资质、储存、制作、环境等方面,检查是否存在销售过期月饼、死蟹、变质蟹和其他不符合安全标准的食品。二是把好价格关,检查是否存在哄抬物价、“天价月饼”、“天价螃蟹”等违法行为,确保商品价格合理透明。三是把好包装关,根据国家标准,对月饼、螃蟹的包装层数、包装空隙率等进行检查,打击过度包装现象,同时关注散装月饼食品标签信息是否符合规定。
此外,对饮料、食盐、酒水、肉类、乳制品、特殊食品等节日热销食品,区市场监管局结合打击肉类产品违法犯罪、“特供酒”清源打链等专项行动,综合开展节前食品安全检查,严查食品来源渠道、质量合格凭证、标签标识、明码标价,并根据网友投票结果开展双节专场“你点我检”,多措并举护航节日食品安全。
检查过程中,执法人员同步向生产经营单位宣贯食品安全和市场经营相关法律法规,重点开展关于蟹卡、礼盒月饼、保健食品销售以及计量器具使用的提醒告诫,督促经营单位落实食品安全主体责任,诚信经营、守法经营。截至目前,共出动执法人员200人次,检查食品生产经营者141家次,整改进货单据不全、标签标识不完善等风险隐患问题7条。
下一步,溧水区市场监管局将持续开展节日巡查工作,进一步规范食品生产经营行为,守护群众度过欢乐祥和的节庆假期。
(童羽欣)