中国质量新闻网讯 中秋将至,安徽省巢湖市天河市场监管所在辖区内开展节前食品安全专项检查,保障节日市场食品安全。
此次检查以月饼生产小作坊、商超、食杂店、农贸市场等为重点场所,重点检查礼盒装和散称月饼的进货渠道是否合规、生产日期与保质期是否标注清晰、是否按要求贮存食品、是否存在利用高端礼盒包装进行不当营销、哄抬价格的行为。
针对辖区月饼生产小作坊,执法人员查看从业人员健康状况、生产环境卫生条件、产品出厂检验、外包装标签标识等情况,同时督促负责人严格落实食品安全主体责任,严格执行原料进货查验、食品添加剂专人专项管理等制度,防止不合格月饼流入市场。
本次检查,该所共出动执法人员24人次,检查食品经营户35户次、食品小作坊2户次,当场发现问题5个,均已督促整改到位。(周佳佳)