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中国质量新闻网讯 近来，月饼销售逐渐进入高峰期。江苏省泰州市海陵区市场监管局启动月饼市场专项检查，从生产到销售各环节严格把关，确保广大消费者吃到安心、放心的月饼。
在月饼生产企业，执法人员对厂区环境整洁卫生、原辅料进货查验、生产过程控制、产品检验及标签标识等进行全方位检查。重点核对配料与标签标识的一致性，检查生产日期标注的准确性和产品包装的合规性。同时，提示企业负责人要持续做好食品安全风险隐患排查，严禁违规使用添加剂及回收月饼等不法行为。
在销售环节，执法人员深入各大商场、超市、糕点店等经营场所，对月饼贮存条件及礼盒的包装层数、空隙率等情况进行检查。检查过程中，积极向经营者宣传过度包装的危害及相关法规，引导企业树立环保意识，推动绿色消费。（高仁州 张吉祥）
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