中国质量新闻网讯 连日来,广东省阳春市市场监管局扎实开展月饼市场专项检查,规范全市月饼市场秩序,保障广大市民消费安全。
一是把控源头环节,筑牢食品安全底线。加强对月饼生产企业的监督检查力度,重点查看企业生产条件、生产环境、原辅料进货查验、生产过程控制、食品添加剂使用、标签标识、成品库管理、出厂检验等是否符合相关规定。同时,督促企业严格按照食品安全标准从事生产活动,杜绝使用过期、变质、污染、非食用等级、对人体健康有害的原材料,以及超范围超限量使用食品添加剂等的行为。
二是强化销售监管,严防安全消费。深入各大商超、店铺、糕点店等月饼重点销售场所进行巡查,重点严查经营资质、索证索票、包装标识、明码标价、过度包装等违法行为。在检查过程中,积极宣传及引导消费者树立绿色消费、理性消费、科学消费的导向,营造良好的社会风尚,提醒消费者在选购月饼时要注意选择正规渠道、仔细查看食品标签、选购简约包装的产品。
三是加强宣传引导,保障合法权益。 执法人员在检查过程中积极宣传贯彻食品安全标准和食品安全法律法规,要求月饼加工销售单位切实履行食品安全主体责任,依法经营,维护月饼市场秩序。同时,加强面向消费者的食品安全知识宣传,提示广大消费者在选购月饼时要选择正规厂家,注意查看生产日期和保质期,不购买“三无”月饼,保障消费者合法权益。
截至目前,共出动执法车辆57车次,执法人员226人次,对全市17间月饼生产企业实施全覆盖检查,对生产环节月饼抽检17批次;检查商场超市45家次,检查月饼销售经营单位89家次,对流通环节月饼抽检24批次,检查总体情况良好。(来源:阳江市场监管)