您当前位置：
中国质量新闻网讯 为切实保障国庆期间旅游市场餐饮食品安全工作，新疆疏附县市场监督管理局积极组织执法人员对旅游景区餐饮服务单位开展监督检查。
执法人员严格按照相关法规及文件要求，随机抽查部分团餐接待单位，督促涉旅餐饮服务单位落实食品安全主体责任，重点围绕“两个责任”落实情况、食品安全管理、食品原料采购进货查验、索证索票、易腐食品贮存、制作加工过程、餐具洗消保洁、餐厨垃圾处置、食品添加剂管理、食品留样等重点环节进行检查，督促餐饮服务单位严格落实主体责任；引导经营者加强风险防控意识，充分运用网络载体，加强食品安全知识科普宣传，并要求餐饮单位做好《中华人民共和国反食品浪费法》宣传。
截至目前，该局已检查包括旅游景区及周边食品经营主体、旅行社定点餐饮服务单位以及承接旅游团餐服务的餐饮服务单位等20家，出动执法人员16人次。对现场检查中发现的部分餐饮单位原料采购索证索票进货查验制度落实不到位、未按要求贮存食品等7条问题，执法人员下达责令改正通知书3份，已全部在规定期限整改完毕。（通讯员 胡琼）
京公网安备 11010502031058号
